Con el fin de impulsar el desarrollo académico en el área de gastronomía de los estudiantes de bachillerato técnico, el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Baja California (CECyTE BC) firmó un convenio con el Instituto Gastronómico de Baja California (IGBC).
Con este acuerdo se estableció permitirles a los alumnos y egresados del Cecyte liberar su servicio social y prácticas profesionales, además de colaborar en cursos de capacitación, conferencias, actividades mutuas en eventos altruistas, sociales y deportivos y programas de becas y descuentos en las mensualidades.
Todo con el objetivo de facilitarle a los estudiantes y egresados, la oportunidad de desarrollarse en el ámbito profesional enfocados en el área de preparación de alimentos y bebidas, realizando sus prácticas con gente experimentada.
Asimismo se busca fomentar en los jóvenes, los valores, responsabilidades y el servicio, como también servir  a través de trabajo en equipo en la empresa.
Otros de los puntos establecidos en este acuerdo es que el IGBC ofrecerá a solicitud del Colegio asesoría para adecuar los planes y programas de las carreras involucradas, a fin de que se satisfagan las necesidades existentes de la currícula, así como proporcionar asesoría directa a los docentes.
También apoyarán a los alumnos con cursos de capacitación de módulos profesionales, propedéuticos y básicos a fin de obtener un enriquecimiento del perfil técnico.
El Colegio busca incrementar los lazos con otras instituciones educativas para fortalecer los aprendizajes de los estudiantes en perfiles muy específicos, ya que en este caso la especialidad a fortalecer es la carrera de servicios de hotelería que se imparte en los planteles de La Presa, El Pacífico, Ejido Lázaro Cárdenas y Playas de Tijuana.